14 mars 2010

Yaourts aux bisuits roses de Reims

Une recette un peu surprenante au vue des ingrédients mais le résultat vaut vraiement la peine de l'essayer. Ces yaourts sont très fermes et ont un gout subtile biscuit ... dommage que le rose des biscuits se soit perdu en route !Audrey suggère d'y ajouter un peu de colorant rouge pour donner une touche plus girly.Pour 7 pots Ingrédients : 1 l de lait de soja à la vanille1 yaourt nature type la laitière4 càs de lait en poudre entier8 biscuits rose de Reims1 càs d'amandes en poudre1/2 càs d'extrait d'amande amère Mixez les... [Lire la suite]
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30 janvier 2010

Yaourts surprise aux carambars

Pour 7 pots Ingrédients : 1 l de lait1 yaourt4 càs de lait en poudre entier10 carambars7 carambars cub's Faites fondre les 10 carambars dans le litre de lait en remuant régulièrement. Laissez refroidir. Mélangez le yaourt avec le lait en poudre. Ajoutez le lait progressivement en mélangeant. Dans le fond de chaque pot déposez un carambar cub's puis versez le le lait. Mettez la yaourtière en route pour 10 h. Laissez les yaourts refroidir avant de les mettre au frigo pour un minimum de 4h avant de les déguster.
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29 janvier 2010

Yaourts aux Batna

Si vous aimez le gout subtile de réglisse des bonbons Batna, vous allez adorer cette version de yaourts. Ingrédients : 10 bonbons Batna1 l le lait4 càs de lait en poudre entier1 yaourt Faites fondre les bonbons dans le lait en remuant régulièrement. Laissez le refroidir. Mélangez le yaourt avec le lait en poudre et ajouter petit à petit le lait en mélangeant. Versez le mélange dans les pots, mettez la yaourtière en marche pendant 10h. Laissez refroidir et laissez au frigo 4h minimum.
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12 décembre 2009

Yaourts choco/coco

Pour 7 pots de yaourtsIngrédients : 1 l de lait1 yaourt entier à la noix de coco1 pot de lait en poudre1 càs de poudre de cacao non sucrée1/2 pot de sucrenoix de coco rapée Faites chauffer le cacao avec un peu de lait pour le dissoudre. Ajoutez la noix de coco et le sucre. Laissez refroidir. Mixez pour réduire la noix de coco en ajoutant le yaourt, le lait en poudre et le reste de lait progressivement. Versez le mélange dans les pots de yaourts. Mettez en marche la yaourtière pour 10h. Laissez refroidir les yaourts puis les mettre... [Lire la suite]
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12 décembre 2009

Yaourts au nougat

Pour 7 pots de yaourtsPhoto : du miel et des abeilles Ingrédients : 7 à 8 morceaux de nougat1 litre de lait1 pot de yaourt entier à la vanille1 pot de lait en poudre Faites fondre les morceaux de nougat dans 1/2 l de lait. Mélangez régulièrement pour que ça n'attache pas au fond de la casserole. Laissez refroidir Mixez le lait au nougat avec le yaourt et le lait en poudre. Ajoutez progressivement le 1/2 litre de lait restant. Remplissez les pots de yaourts et mettez la yaourtière en marche pour 10h. Laissez les yaourts refroidir... [Lire la suite]
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26 novembre 2009

Yaourts aux pruneaux

Pour 7 yaourtsPhoto : A.F.Touch Cuisine Ingrédients : 1 l de lait1 yaourts entier à la vanille7 pruneaux dénoyautés1 pot de lait en poudre2 sachets de sucre vanillé Mixez les pruneaux dans le lait. Mélangez le yaourt, le lait en poudre et le sucre. Délayez avec le lait aux pruneaux. Remplissez les pots dans la yaourtière et lancez la préparation pour 10h. Laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur pendant 4h minimum avant de déguster.
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13 novembre 2009

Gâteau à la mangue et noix de coco

Demain, Jeanne fête ses 11 ans avec ses copines. J'ai décidé de leur faire un gateau à la mangue et à la noix de coco. Je suis allée faire un tour sur le net pour trouver une recette sympa mais elles étaient toutes trop grasses, ou trop sophistiquées pour un goûter d'anniversaire...(je garde quand même la recette du cheese cake à la noix de coco et mangue anisée sous le coude ;-) ) J'ai donc décidé de faire selon mon instinct. Voici donc ma recette, simple et rapide, pour un moule à manqué de 28 cm.Photo : net-femme.fr Ingrédients... [Lire la suite]
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10 juillet 2009

Gateau chocolat banane

Sur la base du gateau au yaourt. Ingrédients : 1 yaourt nature3 oeufs2 pots de sucre1/2 pot d'huile3 pots de farine1 sachet de levure2 bananes1 tablette de chocolat noir à cuire Faites fondre à feu doux le chocolat coupé en morceaux dans une casserole avec 2 càs de lait. Dans un saladier, versez le yaourt, les oeufs, le sucre et l'huile. Mélangez. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez Préchauffez le four Th 6 (180°). Ajoutez le chocolat fondu et coupez les bananes en rondelles dans le saladier. Mélangez et... [Lire la suite]
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12 février 2009

Yaourts au cassis

Pour 7 pots Ingrédients : 1 l de lait1 yaourt à la vanille4 càs de lait en poudre entier4 càs de sirop de cassis Délayez le yaourt avec le lait en poudre et le sirop de cassis jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez le lait et mélanger soigneusement. Remplissez les pots et mettez la machine en marche pour environ 10h. Laissez les pots refroidir avant de les mettre au frigo pour un minimum de 4 heures avant la dégustation.
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30 janvier 2009

Yaourts miel/amandes

Recette inspirée d'une trouvée sur le site de l'internaute.com - Vous pouvez utiliser directement des amandes en poudre, c'est plus pratique ! - Pour 7 pots bien remplis Ingrédients : 1 l de lait1 yaourt nature 4 càs de miel 1 grosse poignée d'amandes4 càs de lait en poudre entierBroyez finement les amandes et les mélanger au miel. Mélangez ensuite avec le yaourt nature, puis le lait en poudre. Ajoutez un peu de lait, mélangez à nouveau puis ajoutez le reste du lait. Répartissez le mélange dans les pots, installez les pots dans... [Lire la suite]
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