24 septembre 2015

Purée de courge carnaval et pâtisson noisettes

Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette parue dans le 1er n° de Thermomix et moi. Je n'ai pas trouvé de butternut donc je me suis rabattue sur la courge carnaval et le pâtisson.Je ne referai pas cette recette telle quel car elle n'a pas été appréciée (même moi j'ai eu un peu de mal à terminer mon assiette ). Je pense qu'il y a trop de raisins secs ... la purée sucrée est un peu écoeurante. Mais je suis certaine que la quantité de raisins secs diminuée de moitié ou complètement enlevé le résultat doit être top ! ... [Lire la suite]
Posté par Manoue35 à 12:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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18 février 2012

Gâteau Chocolat/noisettes

Hier mes filles ont préparé pour mon anniversaire un gâteau chocolat/noisettes à tomber : moelleux dedans, texture macaron dessus ... je ne suis pas trop chocolat mais une part de ce gâteau est un vrai délice !Elles ont pris la recette sur un blog que j'aime beaucoup et auquel je suis abonnée "Cake in the city" (Il y a plein de dessert aux couleurs anglo-saxonnes    ) Merci mes chéries  Ingrédients : - 125g de très bon chocolat noir (70% de cacao) - 5 blancs d’œufs montés en neige ferme - 125g de poudre de... [Lire la suite]
Posté par Manoue35 à 07:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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