pizza_aux_poivrons_et_chorizoPour 8 parts

Ingrédients :

1 pâte à pizza
6 càs de coulis de tomates
1 oignon
1 courgette
1/2 poivron
150 g de chorizo
1 boule de mozzarella
Fromage râpé pour pizza

Préchauffez le four Th 7/8 (220°)

Etalez la pâte sur une plaque de silicone.

Pelez et émincez l'oignon. Lavez et coupez le courgette en dés.

Ciselez le poivron en lanières et tranchez le chorizo si ce n'est pas déjà fait.

Détaillez la mozzarella en petits cubes.

Etalez le coulis de tomates sur la pâte.

Ajoutez les oignons, la courgette, le poivron, le chorizo et la mozzarella.

Saupoudrez  de fromage râpé et enfournez 15 à 20 mn. Servez aussitôt.